Sosisli Sandöviç

Hazırlama süresi 25 dakika
6 kişilik
210 kalori
Malzemeler:
• 30 gr. esmer şeker
• 6 adet sosis
• 10 ml. sıvı yağ
• 3 adet kuru soğan
• 6 adet sandviç ekmeği
• 185 gr. kaşar peyniri (rendelenmiş)
• Sos için: 125 ml. domates sosu
• 1 çay kaşığı hardal
• 1 çay kaşığı sirke
• 1 diş sarımsak
Hazırlanışı:
Geniş bir tencereye sosisleri yerleştirin. Üstünü örtecek kadar su ile doldurun. Orta ateşte sosisler yumuşayana kadar pişirin.
Soğanları soyup küp doğrayın. Tavaya sıvıyağı koyun. Doğradığınız soğanları pembeleşinceye kadar yağda kavurun. Haşlanan sosisleri soğanlarla birlikte tavada 1-2 dakika çevirin.
İkiye kesilmiş sandviç ekmeklerinin içine soğanları ve sosisleri yerleştirin.
Sosu hazırlamak için belirtilen bütün malzemeleri bir kapta karıştırın. Sosislerin üzerine sosu ve rendelenmiş peynirleri ekleyerek sandviçleri servis yapın.
|